書籍『Urban Farming Life』でも紹介している日本橋茅場町のファーム 「Edible KAYABAEN」で

当日の朝採れた夏野菜を柏の葉蔦屋書店にお届け！

採れたて野菜の美味しさとおもしろさを五感で味わうワークショップです。

美味しく、楽しく、「食」を学びましょう！

【イベント内容】・チェックイン（15分）：フードメモリーを語る
・野菜を五感で観察（15分）
・感覚の共有（15分）
・サラダ＆ドレッシング作り（15分）
・味わう＆トーク（30分）＊Urban farming lifeの豊かさ＆書籍制作の話

ご予約はこちらから⇒https://store.tsite.jp/kashiwanoha/event/t-site/34565-1224050629.html

ご参加をお待ちしております。

※定員に達したため予約は締め切らせていただきました。

【イベント情報】