第6回沖縄書店大賞〈沖縄部門〉準大賞受賞作『沖縄島建築  建物と暮らしの記録と記憶』 に続く待望の第2弾！
『沖縄島料理  食と暮らしの記録と記憶』の発売記念として、監修・岡本尚文さんによるトークイベントを開催します。

伝統文化の真髄を伝える琉球料理店、どこまでもこだわりつづける沖縄そば屋、流れるような所作から生まれる繁多川の豆腐店、戦後米兵向けのレストランからスタートしたステーキハウス、コザの町の移ろいを知るタコス店など取材。沖縄の職をまかなう42軒の店と人々の声。

当日に『沖縄島料理』 お買い上げの方に特典として「沖縄島料理2022カレンダー」（2,000円）をプレゼント！
また会場にて、名店・長堂豆腐店の「ゆし豆腐」の販売もあります！

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【イベント情報】

日時：2022年3月6日（日）16：00～17：30
会場：ジュンク堂書店那覇店　B1Fイベント会場
トーク出演 ゲスト：長堂茂さん（長堂豆腐店店主）／MC・後藤佑介（出版社トゥーヴァージンズ）
入場料：無料

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